一人食麻辣烫（番茄锅）

作者： 小灰碟

麻辣烫，一个人的狂欢！ 最近冒出了很多干净卫生的连锁麻辣烫店，锅底可选，什么辣锅番茄锅清汤锅冬阴功锅。 吃过深圳福客的番茄锅，锅底味道超难吃，而且面还是硬的！一小碗就要二三十，还很贵！ 所以，还不如自己在家做，干净卫生实惠！想吃什么随便吃！ 用了海底捞的番茄锅酱料包！！超好吃（因为之前试过很多方子自己做锅底都做不出海底捞的味道索性直接超市买了）

用料

• 火锅面
• 海底捞番茄锅酱料包
• 菇类
• 玉米
• 韭菜或者葱花
• 南瓜
• 油豆腐
• 青菜
• 丸子

一人食麻辣烫（番茄锅）的做法步骤

步骤 1

准备你喜欢吃的配菜！ 答应我，油豆腐面筋之类一定要买！泡软只后吸一口满满的汤汁！

步骤 2

当当当，海底捞番茄火锅底料。我的最爱。

步骤 3

加入开水。 玉米比较难熟所以可以一直放在里面。 然后煮面，我喜欢吃软的面，就煮久了一点。煮好了就把面捞进碗里。 按照菜品的易熟度放！难熟的就先放，感觉差不多要熟了就可以把易熟的放进去！

步骤 4

最后。所有配菜捞起放入碗中。 洒葱花或者韭菜煮几十秒。（为什么放韭菜请看小贴士） 盛汤

步骤 5

开动～ 一个人的盛宴

一人食麻辣烫（番茄锅）的小贴士

为什么放韭菜？因为我去云南西安旅行的时候他们当地吃面粉汤类放的不是葱花是韭菜～所以这次我也想常识一下～不一样的重口味美味呢！ 吃不惯的话就放葱花吧！

菜谱创建时间：2018-03-24 12:02:45