口水鸡腿/鸡块

作者： 西瓜大王滚滚

因为家里的刀不太好用，自己又是个肌无力，就没有把鸡腿剁开，而是切成肉块了～因为只有两个女孩吃，所以烧的比较少～

用料

• 鸡腿 2只
• 葱 1根
• 糖 克
• 料酒 2勺
• 姜 片
• 胡椒粉 克
• 盐 克
• 生抽 勺

口水鸡腿/鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨后切块，姜切丝

步骤 2

鸡肉洗干净后加葱姜料酒，大火煮开转小火，煮10分钟再闷一会。 务必在这个时候准备一下冰水！！

步骤 3

冰水缴凉后沥干，用麻油拌一下。

步骤 4

生抽酱油糖醋 做一下料～当然少不了老干妈！家里有花生碎的话也很棒！ 这个是Anson安利的酱油！超棒！

步骤 5

超级快 而且不费事

菜谱创建时间：2018-03-23 10:22:42