羊肉饼

作者： 豆妈美食馆

用料

• 羊肉
• 洋葱，孜然，生抽，黑胡椒粉，盐，适量辣椒粉
• 发面团（提前把面发好）

羊肉饼的做法步骤

步骤 1

把羊肉和洋葱切成丁

步骤 2

把羊肉和洋葱放入碗里 ，放盐，孜然粉，生抽， 黑胡椒粉， 少许辣椒粉搅拌均匀

步骤 3

把发好的面团擀成两张一样大小的薄饼

步骤 4

在一张饼上放上刚搅拌好的羊肉馅

步骤 5

把另一张盖在刚铺好的羊肉上面，把边按紧，扭成花边，在上面用刷些水撒上熟白芝麻用手压压

步骤 6

锅里放油，把饼放进去 ，盖上盖子用小火把两面烙成金黄色（一定要用小火慢慢煎，这样里面的肉才会熟哦）

步骤 7

把煎好的羊肉饼切成自己喜欢的大小

菜谱创建时间：2018-03-22 18:53:10