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炒双笋(芦笋竹笋)的做法

炒双笋(芦笋竹笋)

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作者: 流光舞
流光舞
二种食材都非常鲜香,所以葱姜蒜一概不放,其实生抽也可以不放,调料越少越原汁原味!

用料

炒双笋(芦笋竹笋)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芦笋洗净斜切成段,如果怕下半段老可以刨去下半段的硬皮,锅里加水加少许油和盐把芦笋焯水,变绿后捞出备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根部老的可以刨去外皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

竹笋剥壳洗净斜切成段,焯水备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切成小段或花焯水,这里是焯水后的材料

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,大火烧热,放入芦笋和竹笋翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入胡萝卜,放胡萝卜是为了颜色好看,因为照顾娃的口味胡萝卜我都是焯软很熟才捞起来,所以最后放,大家不放也可以的。稍微翻炒加适量盐和生抽,炒匀就可以出锅了!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜香美味,鲜的碰撞!

菜谱创建时间:2018-03-22 13:21:03
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