小桃酥

作者： 娃娃雪糕哈

用料

• 玉米油 100克
• 低筋粉 230克
• 盐 1克
• 糖粉 60克
• 鸡蛋 1枚
• 小苏打 2克
• 核桃、黑白芝麻 适量

小桃酥的做法步骤

步骤 1

玉米油+糖+盐，搅拌均匀

步骤 2

加入蛋液（留一点一会其他蛋液用），搅拌均匀。

步骤 3

搅拌好后就是这样，黏黏的

步骤 4

筛入低粉+苏打粉，搅拌均匀，可用刮刀压拌

步骤 5

加入核桃碎，用手捏成团（不要像揉面那样去揉）

步骤 6

这样就弄好啦~

步骤 7

每20克搓成小球，放烤盘上压扁后刷上蛋液水，撒上芝麻

步骤 8

每块之间留个距离，烤的时候还会长胖。 150°20分钟

步骤 9

好啦，可以享用了，吃起来很酥 ps:我记错买成花生油了，不过也很好吃 弄好的面剂子油油的，好萌~

小桃酥的小贴士

蛋液水:把一个鸡蛋打散，面糊里用大概45克，剩余留一点＋一点点水，搅拌均匀就是蛋液水了

菜谱创建时间：2018-03-22 07:55:08