鸡胸肉片成两片,先加少许盐和黑胡椒腌制20分钟以上。
鸡胸肉均匀包裹上橄榄油、蜂蜜、和蒜蓉调成的汁,用保鲜膜包好。放冷藏腌制一小时以上。这一步可以前一晚上做好放冰箱里备用。
把腌好的鸡胸肉放不粘锅小火煎熟,然后切片。面包片上依个人口味先抹一层番茄酱、再撒马苏里拉奶酪、然后上面铺切好的鸡胸肉、上面盖奶酪片、再撒奶酪碎。
烤箱预热200度,烤十分钟左右,奶酪融化即可。取出撒欧芹碎就👌了。
开动
光透进来,美美哒
鸡肉可以单独吃也很美味😋