蒜苔鸡丁

作者： 大碗酱

好吃哭

用料

• 蒜苔 160g
• 鸡胸肉 250g
• 淀粉 5g
• 腐竹干 30g
• 杭椒 60g
• 蒜 3瓣
• 姜 3g
• 葱 10g
• 鸡蛋 1个

蒜苔鸡丁的做法步骤

步骤 1

将腌好的（生抽、黑胡椒）鸡胸肉切丁备用。泡发腐竹。

步骤 2

腐竹切段，杭椒切丁，蒜苔切段，姜切姜丝，葱切葱花，蒜切片。

步骤 3

热锅冷油下葱花姜丝炒香。

步骤 4

加杭椒炒香。

步骤 5

加腐竹炒匀。

步骤 6

鸡胸加鸡蛋搅匀。

步骤 7

锅中加鸡肉炒熟。

步骤 8

炒熟出锅。

蒜苔鸡丁的小贴士

没加盐。 694大卡。

菜谱创建时间：2018-03-20 19:26:02