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清爽南瓜菜心的做法
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清爽南瓜菜心

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作者: FantasticMai
FantasticMai

清爽南瓜菜心的用料

清爽南瓜菜心的做法步骤

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步骤 1

南瓜切片,蒜头切碎

步骤 2

热锅凉油,爆香花椒,然后将花椒滤出,只留油备用

步骤 3

用花椒油将蒜头爆香,下入切好南瓜片,放入两小勺生抽,煸炒

步骤 4

待南瓜片八分熟,放入洗好菜心,快炒

步骤 5

临出锅关火,放入味精(因已加生抽,口味重可放盐)

清爽南瓜菜心的小贴士

菜心要最后放入,不易炒至时间长,保持其清脆口感。

菜谱创建时间:2012-03-27 15:46:26
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