虎皮尖椒

作者： 耳朵__

用料

• 青椒 5个
• 大蒜 2瓣
• 香醋 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 猪油 一小匙

虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

青椒洗净去蒂，切段，大蒜切末

步骤 2

平底锅下薄油，将青椒段用小火慢煎

步骤 3

不时翻下面，下一勺猪油，让青椒更软一些

步骤 4

煎至双面微焦黄，下蒜末翻炒，再依次放酱油、盐、香醋

步骤 5

青椒变软入味即可

菜谱创建时间：2018-03-20 14:44:21