土豆去皮,电饭锅蒸30分钟,蒸熟后压成泥,加入适量盐和黑胡椒调味.
牛油果切块,铺到土豆泥上面,再撒上马苏里拉芝士
放进烤箱,210度烤十分钟左右,表面起焦就可以了。
土豆蒸之前切小块,方便压成泥。 土豆泥吃不完的可以放冰箱冷藏,下次使用前微波炉打热即可