红烧肉

作者： Shawn潇

喜欢吃到肉的满足感

用料

• 五花肉 500克
• 干辣椒 3个
• 香叶 3片
• 生抽 4勺
• 八角 1个
• 姜片 3片
• 桂皮 1块
• 料酒 2勺
• 花椒 20粒
• 冰糖 若干
• 孜然 若干
• 蒜头 2瓣

红烧肉的做法步骤

步骤 1

肉切块，各种配料洗干净，在锅里面加水加减，水量差不多跟肉持平就可以了

步骤 2

开始先大火煮沸，转中小火炖煮一个半小时，待肉的颜色变深转大火收汁。

步骤 3

最后装盘开动啦

菜谱创建时间：2018-03-19 17:56:43