草莓酱

作者： 小蔚笑哈哈

大爱草莓～满满的草莓突发奇想来试试草莓酱 ～

用料

• 草莓 400g
• 柠檬 1个
• 白砂糖 160g

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓用盐水浸泡20分钟左右 洗干净 然后切块沥干（1个草莓大的分了4小块 小的就分2块）

步骤 2

沥干装盘 一层草莓一层白砂糖（家里没有冰糖了 我就用白砂糖代替） 然后1个柠檬挤出汁水倒入盆中 弄好之后保鲜膜封好放冰箱 等出水

步骤 3

我是放置了一夜 第二天早上起来满满的草莓糖水 然后熬制

步骤 4

倒入锅中 先中火熬开 然后小火慢慢熬制

步骤 5

熬制过程中有浮沫 用勺子把浮沫去掉 一只熬制成深红色

步骤 6

熬制好了关火等凉冷之后倒入瓶中

步骤 7

装瓶～

菜谱创建时间：2018-03-19 15:47:57