蜂蜜金枪鱼Atún con miel y cilantro

作者： 白小露lulu

自行搬运翻译。已经试过了，非常好吃，甜甜的，香菜种子最重要。我用三文鱼做的，差不多的。

用料

• 金枪鱼 600克
• 香菇或白色圆蘑菇champiñones 300克
• 香菜种子semillas de cilantro 1勺
• 黑胡椒碎 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 柠檬汁 2勺
• 橄榄油 2勺
• 盐
• 胡椒

蜂蜜金枪鱼Atún con miel y cilantro的做法步骤

步骤 1

在研钵中捣碎香菜子和胡椒，加一点盐。然后于蜂蜜和柠檬汁调匀。

步骤 2

金枪鱼切块，并用之前的料包裹pasarlos por el preparado anterior

步骤 3

用油涂抹平底不粘锅，将金枪鱼两面cocer

步骤 4

将蘑菇清理干净，切成薄片，用余油煎熟后，用胡椒和盐调味。 与金枪鱼一起摆盘上桌。可加一点香菜叶点缀。

蜂蜜金枪鱼Atún con miel y cilantro的小贴士

Cocer这个词的意思是煮，炖，烤，但在这里应该是煎才合理

菜谱创建时间：2018-03-19 01:08:33