蜜汁鸡翅

作者： 本可靠颜值非得下厨房

用料

• 鸡翅 个8
• 料酒 2勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 盐 少许（喜欢吃甜的可不放）
• 生姜 3片
• 大蒜 两瓣

蜜汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

第一步:把鸡中翅划刀装盘倒入料酒1/4 生抽2/4 老抽1/4（老抽上色别放太多）生姜3片 大概腌制30分钟左右（腌制越久越好）

步骤 2

第二步:倒入少许油小火慢煎。

步骤 3

煎至两面金黄，捞出，锅洗净。

步骤 4

第三步:倒入刚才腌制鸡翅的调料再放入三片姜，两瓣大蒜，拿个碗倒一勺蜂蜜然后加温开水把蜂蜜化开倒入锅中烧开加少许盐（可不加）把鸡中翅倒入锅中，盖上锅盖小火慢熬至汁剩1/3转大火收汁。

步骤 5

最后撒点葱花上去，这道菜就完成了。

菜谱创建时间：2018-03-18 20:18:09