抹茶毛巾卷

作者： 手机用户9551_wkbl

如果，你想吃甜点，或者招待朋友。但是没有烤箱，不想打发鸡蛋，不想抹面，那千层和毛巾卷是最合适的。颜值与美味并存。

用料

• 低筋面粉 100克
• 牛奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 10克
• 细砂糖 50克
• 抹茶粉 8克

抹茶毛巾卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+糖打散，加融化的黄油，搅打均匀。加入牛奶搅匀。晒入低粉和抹茶粉，搅匀。

步骤 2

凉锅，倒入一勺面糊，转匀后再放炉子上。待面糊凝固表面鼓起泡泡时，出锅。面糊一次不要太多，饼要保持薄而均匀。

步骤 3

四张叠在一起，我用了老酸奶代替了奶油。水果用了杨桃。水果可以任加。上下交叠。在从尾端卷起来。

步骤 4

为了美观，撒了抹茶粉。

步骤 5

切开的样子。因为表面撒了抹茶粉有点苦，可以淋点蜂蜜一起吃。

菜谱创建时间：2018-03-18 11:19:05