苹果芝士蛋糕的做法

苹果芝士蛋糕

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作者: 司思
司思
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用料  

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  • 奶酪隔水软化后加入糖打发均匀成糊状

  • 分次加入蛋液,加入一次拌匀后再加下一次,直到将所有蛋液拌匀在奶酪里

  • 将牛奶全部倒入奶酪糊里,拌匀成较软的奶酪糊

  • 筛入玉米粉用刮刀拌匀

  • 切好苹果,泡盐水里避免氧化

  • 将拌好的奶酪糊倒入模子里,表面摆上苹果

  • 放入已预热到200度的烤箱中层,25~28分钟即可

菜谱创建时间:2011-10-23 21:23:21
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