1.做两锅水烧开,将土豆切成两半上锅蒸。 同时处理好西兰花,将西兰花焯熟捞出,用剩下的水煮鸡蛋。 2.将三文鱼洗净用一点点盐和柠檬汁按摩三文鱼一分钟,锅中加黄油先放入带皮一面,再翻过来,大概三分钟就好啦。 3.剩下的黄油不要倒掉,加上剩饭糖和黄油炒一炒。 4.鸡蛋煮好蛋黄蛋白分开,土豆剥皮和蛋黄一起碾碎,加上美奶滋拌均匀,将蛋白切碎一同拌均匀。 搞定!用酱油加水和糖稍微加热一下浇在三文鱼饭上更好吃哦
好吃!
腌三文鱼只需一点点盐,因为三文鱼本身有咸味 土豆用微波炉加热至变软时间会更短