酸甜辣料（越南口味）

作者： 欧欧ojj

用料

• 红灯笼甜椒 一个约200克
• 小米辣椒 100克
• 大蒜 50克
• 菠萝 半边约400克
• 白糖 60克
• 醋 100克
• 盐 50克

酸甜辣料（越南口味）的做法步骤

步骤 1

半个菠萝

步骤 2

菠萝颗粒

步骤 3

红甜椒切颗粒

步骤 4

小米辣切颗粒

步骤 5

蒜切片

步骤 6

将红甜椒、小米辣、蒜放水里面煮，变软后出锅

步骤 7

将菠萝和出锅后的材料全部放到果汁机里，再加入煮辣椒的水，搅拌

步骤 8

这就是搅拌好的

步骤 9

中火慢慢熬煮，同时加入糖和米醋，像熬果酱那样，在熬煮的过程中，尝尝味道，可以根据自己的喜好添加糖或者醋，熬煮到粘稠的时候，就可以了

菜谱创建时间：2018-03-13 21:49:52