快手烤牛肉干

作者： 妈咪小歪

自己喜欢吃牛肉干，外面买来的贵不说卫生还不敢保证，于是就自己研究着做一下，没想到还不错，家人都喜欢吃，就把方法记下方便用

用料

• 牛肉 一块
• 味极鲜酱油 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 花椒粒 适量
• 香叶 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 辣椒 适量

快手烤牛肉干的做法步骤

步骤 1

将肉清洗干净，切长条备用。

步骤 2

将洗净切好的肉焯水，捞出后清洗干净肉上的浮沫。

步骤 3

将洗净的肉再次放入锅中，加入过肉的水，加入所有的调味料，大火开煮，直到水收干为止。

步骤 4

取出码入烤盘，烤箱200度风扇烘烤25分钟，完成就可以吃到美味了。

快手烤牛肉干的小贴士

自留备用。

菜谱创建时间：2018-03-13 20:13:46