蔬菜切碎
加温水搅拌均匀
下锅煎
1,将蔬菜切碎,放盐拌匀,等待5分钟。 2,放入适量面粉,打入一个鸡蛋,放温水顺时针搅匀。 3,加一点五香粉,一点麻油,一点生抽,熟芝麻(口味视个人情况添加,孩子吃口味不宜太重)搅拌均匀。 4,不粘锅入少量油,下入面糊,煎熟即可。
简单,好吃,营养丰富,配粥,牛奶或豆浆,就是一顿丰富早餐。 蔬菜可以视个人情况加入不同品种。 时间允许可以切一下,装盘会更漂亮。