牛油果莎莎酱烤三文鱼

作者： catt_s

用料

• #★三文鱼
• 三文鱼排 4条
• 盐 1茶匙
• 黑胡椒 1茶匙
• 辣椒粉 1茶匙
• 橄榄油 1汤匙
• #★牛油果莎莎酱
• 牛油果 2个
• 番茄 1个
• 红洋葱 1/4个
• 青柠 1个，榨汁
• 橄榄油 1汤匙
• 盐 1.5茶匙

牛油果莎莎酱烤三文鱼的做法步骤

步骤 1

拿个大碗，放腌三文鱼的油、盐、黑胡椒和辣椒粉，混合均匀。把三文鱼放进去，裹上酱汁，放冰箱腌至少30分钟

步骤 2

用烤架把三文鱼烤熟，每面各2分钟。没有烤架的话，平底锅煎也可以，只是会没有好看的纹路

步骤 3

另取一个碗做酱汁：牛油果去核，切成小块，番茄切块，再放入红洋葱、青柠汁、橄榄油和盐，搅拌均匀

步骤 4

把酱汁淋在三文鱼上，撒上香菜装饰

菜谱创建时间：2018-03-11 10:55:23