黄鱼烧豆腐

作者： 籽酱妈

用料

• 黄花鱼 1条
• 豆腐
• 葱姜蒜
• 料酒
• 白胡椒
• 糖
• 酱油

黄鱼烧豆腐的做法步骤

步骤 1

黄鱼让店家去除内脏和腮，冲洗干净

步骤 2

加入料酒，盐，白胡椒，酱油，葱姜腌制半个小时

步骤 3

锅中放油，油温烧热后放入鱼，煎至两面金黄色，放入葱姜蒜，烹入料酒，加盐，酱油，糖，白胡椒，再加入半碗热水，烧开

步骤 4

放入豆腐，小火炖十分钟，中途翻面，这样两面都能入味，汁收干后就可以出锅了

步骤 5

找个大一点的盘子盛出，我家没有太大的盘子，只好让鱼头和鱼尾受委屈啦

菜谱创建时间：2018-03-09 20:17:11