电饼铛煎饼果子（抖音同款）

作者： o(∩_∩)o-64

来三亚躲霾，奈何家附近啥小吃都有，就是没有煎饼果子，闺女说想吃煎饼果子了，研究了一下，用抖音上败的电饼铛开始吃货之旅~~~ 把小视频发到抖音上，没想到有5万多的赞，因为煎饼体验了一把网红的感觉，哈哈哈~~~ 我买的电饼铛是苏泊尔的哈~~ 强调一下，面糊不用加盐，不粘锅千万别刷油 口味是根据自己需要随意发挥的，别说什么不正宗，不是天津煎饼了，这就是我爱吃的煎饼👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤤🤤🤤🤤

用料

• 面粉 一勺
• 玉米面 1/4勺
• 小米面 1/4勺
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 适量
• 甜面酱 适量
• 香菜 适量（随个人口味添加）
• 葱花 适量（随个人口味添加）
• 油条 半根
• 火腿肠 1根（随意放）

电饼铛煎饼果子（抖音同款）的做法步骤

步骤 1

白面一勺➕小米面1/4勺（我自己用料理机打碎的）➕玉米面1/4勺，纯白面的貌似会发粘，建议加粗粮

步骤 2

加水调至奶油稠度

步骤 3

嗯，就这样，自己弄都是凭感觉😂

步骤 4

我用的是苏泊尔电饼铛，因为是不粘锅，千万不要抹油，不然绝对是一坨~~~那个竹片片叫竹蜻蜓，某宝上有~（多唻A梦同款竹蜻蜓）

步骤 5

磕进去一个鸡蛋，加上黑芝麻，立刻高大上有没有，这样烤时间长一点，就特别好翻面，不要再问我用什么翻面了，这肯定是用铲子啊亲~~~（ps：上面的鸡蛋不一定非要熟了才翻面哈）

步骤 6

抹上你爱吃的酱，我用的是六月香的葱伴侣甜面酱，喜欢吃辣的小伙伴可以加辣酱噢

步骤 7

撒上葱花和香菜碎，还有煎饼果子不可缺少的果子，这时你们可以加自己喜欢的火腿，辣条，脆片啥的了

步骤 8

当当当当~~~叠起来就好啦~~~味道超级赞哦

菜谱创建时间：2018-03-08 11:54:34