原滋原味白萝卜排骨黄豆汤面条

作者： 炫铃123

用料

• 排骨 适量
• 白萝卜 1根
• 黄豆 适量
• 枸杞 10颗
• 红枣 1颗
• 细面条 1包
• 盐 适量
• 姜片 1-2片
• 料酒 2勺

原滋原味白萝卜排骨黄豆汤面条的做法步骤

步骤 1

提前一晚上把需要的黄豆水泡上，第二天用。排骨切段焯水捞出，然后放砂锅里面放少许盐、姜片、料酒腌制30分钟左右。腌制好后把提前泡一晚上的黄豆放进去

步骤 2

再放入削皮切成丁的白萝卜

步骤 3

最后放入枸杞和红枣

步骤 4

加水开始炖，刚开始大火，煮开后换成小火慢炖，大概1.5个小时后就煮成了，尝一尝汤的味道，如果淡了就再加些盐进去

步骤 5

然后加入细面条煮熟后就可以了

步骤 6

完工。香喷喷的白萝卜黄豆排骨面条就可以吃了。

原滋原味白萝卜排骨黄豆汤面条的小贴士

①肉类一定要焯水 ②黄豆一定要提前一晚泡上 ③此款汤采用原滋原味的做法，只加入了盐，别的都未加，很清香。如果喜欢重一些口味的可以加入少许大料。

菜谱创建时间：2018-03-05 22:46:40