健康减脂餐4-北京鸡肉卷

作者： 精灵妹-1

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 2个
• 红辣椒 1个
• 青辣椒 1个
• 洋葱 小半个
• 小青瓜 1条
• 芦笋 3根
• 小葱 2根
• 李锦记拌面酱 适量
• 盐 小许

健康减脂餐4-北京鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

把所有材料放到开水才煮一两分分钟断生

步骤 2

捞起，放凉一下，切丝

步骤 3

先把鸡蛋清加少许盐拌匀，多拌几下，然后锅上摸少许油小火加热，用手放到锅面感到有小许温度，离火放鸡蛋清，边放边移动锅，让鸡蛋清在锅里走一圈，多出的就倒回碗里。

步骤 4

锅重新放到火上，把鸡蛋清煎熟，小心倒出，放到碟子上铺好，连续重复以上步骤，直到鸡蛋清全部煎完。

步骤 5

鸡胸肉用盐和胡椒粉腌一晚，然后煎熟或烤熟，切丝

步骤 6

全部材料准备好了，就开始包了，先拿一块蛋皮铺平，涂上酱，把各种蔬菜和鸡肉摆好，卷起，用烫过的小葱苗绑起来

步骤 7

完成好了，就可以开吃了

健康减脂餐4-北京鸡肉卷的小贴士

蔬菜可以根据自己的喜好，随便选 酱料如果能买到韩国的烤肉酱味道会更好些，因为我觉得李锦记拌面酱有点咸

菜谱创建时间：2018-03-05 21:13:53