奥利奥咸奶油盒子

作者： 文艺复星

用料

• 淡奶油 500g
• 糖粉 50克
• 盐 1-2g
• 奥利奥碎 100g左右

奥利奥咸奶油盒子的做法步骤

步骤 1

奥利奥先打成粉备用。淡奶油先冷藏24小时以上，倒入无水无油的大碗，倒入糖粉打发至基本打发状态。

步骤 2

倒入盐和部分奥利奥粉，打蛋器低速搅打几下使混合充分，不要过分搅打，要不然会水油分离。

步骤 3

把淡奶油装入裱花袋，挤入盒子，一层奶油，一层奥利奥粉或巧克力蛋糕片，最上层撒上奥利奥粉就可以了。

奥利奥咸奶油盒子的小贴士

如果不喜欢吃奶油，6寸蛋糕用250g淡奶油就可以抹面了，蛋糕坯切成两片。

菜谱创建时间：2018-03-03 23:06:35