把米洗干净,加入正常煮饭的水量。珍珠米稍微泡一下。这时候去清洗、切好配料。放入切好的腊肉、腊肠、瘦肉、土豆粒,加一点盐(腊肉腊肠本身有咸味,不需加很多盐)。开煮!
熟前2分钟加入香菜,继续煮。熟后加适量蒸鱼酱油调味,搅拌均匀就可以开吃啦!😍😋
1.腊肠不切片,切片味道容易流失。 2.图片均为煮熟后的样子。封面图还没加蒸鱼酱油。