耗油炒生菜

作者： 力意绘

调味主要参照生菜的多少 我的是一个人的分量，仅供参考 中午用来垫肚子的，今天元宵节晚上有大餐，，所以中午不吃太多，顺便祝大家元宵节快乐

用料

• 生菜 一颗
• 蚝油 三勺
• 蒜 三瓣
• 酱油 两勺
• 麻油 适量

耗油炒生菜的做法步骤

步骤 1

一开始用油爆一下蒜头（切碎）

步骤 2

大火炒，不要炒太久（这样菜会爽口很多），最后放麻油，再翻几下就完工了

耗油炒生菜的小贴士

不需要加水，菜本身有水分 我的话比较喜欢吃叶子的部分，所以没有叶子的部分几乎摘掉了 然后菜叶用手撕成块状，方便食用时夹取

菜谱创建时间：2018-03-02 12:55:46