三文鱼豆腐青菜粥

作者： 上岸游泳的鱼

用料

• 青菜 几颗
• 大米 适量
• 三文鱼肉 随意
• 硬豆腐 随意
• 香油 几滴

三文鱼豆腐青菜粥的做法步骤

步骤 1

硬豆腐（不要用那种很软的豆腐，要不会全都碎掉的）可以先热水烫一下（也可省略）后切成小块。煮大米粥不用教了哈！粥煮到8分熟把豆腐放进粥里。

步骤 2

新鲜的三文鱼切小丁，放点料酒去腥（给周岁内的宝宝吃就不用放盐，大人吃的话放点盐腌一下）。

步骤 3

用少许油把三文鱼小火炒一下（此步不能省略，是这个粥好吃的关键）。炒到变色即可。

步骤 4

小油菜洗净切碎，放进粥里再煮2.3分钟就可以了。关火后放点香油，太美味了！

步骤 5

俺们吃的（调味料加了盐，耗油，生抽，香油）

步骤 6

果小妞吃的（啥调料也没加）

三文鱼豆腐青菜粥的小贴士

1.这几样材料放的顺序是豆腐—三文鱼—青菜，煮的时间自己掌握吧，煮到适合孩子吃的软烂程度就可以了。 2.煮好的粥中的三文鱼是入口即化的，所以不用担心宝宝嚼不烂的问题，青菜用小白菜，油菜，鸡毛菜都可以，随意吧。尽量切的细碎一点。 3.剩下的加点盐和耗油调下味就是俺们大人的饭了哈！孩子吃啥我们吃啥🤗

菜谱创建时间：2018-02-28 22:19:41