西红柿炒鸡蛋

作者： 小年爱吃

营养丰富 百吃不厌

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 4个
• 葱花 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 料酒 两滴
• 大蒜 3瓣

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

葱蒜切成你喜欢的形状

步骤 2

鸡蛋➕两滴料酒➕少量盐糖打匀至表面出现小气泡

步骤 3

西红柿切片

步骤 4

多放油 油温7成热倒入鸡蛋 轻轻搅拌至成型出锅

步骤 5

另起锅➕油➕葱蒜炒香

步骤 6

加入西红柿

步骤 7

小火7分钟至西红柿出汁 若西红柿较生可加热10分 加入盐糖可快速出汁

步骤 8

加入鸡蛋翻炒 根据口味调整咸淡和甜的程度

步骤 9

出锅撒上葱花

菜谱创建时间：2018-02-28 12:02:27