日式番茄沙拉鸡

作者： 一碗甜青豆

味道浓郁，听起来像黑暗料理，但吃起来就会上瘾的超简单菜谱。来自kurashiru

用料

• 鸡腿 250g
• 番茄酱 4大勺（Tbs）
• 白砂糖 1大勺（Tbs）
• 味啉 1大勺（Tbs）
• 酱油 1大勺（Tbs）
• 蒜蓉 1大勺（Tbs）
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 蛋黄酱 2小勺（Tsp）

日式番茄沙拉鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切成一口大小的块，放入密封袋中，加入所有调料，把封口封紧，疯狂揉搓。

步骤 2

锅烧热，不用放油，倒入揉好的鸡腿肉，中火开始翻炒。

步骤 3

待汤汁变浓稠收干后，出锅装盘，开动！

日式番茄沙拉鸡的小贴士

1 把加调料揉好的鸡肉放入冰箱中腌渍过夜，第二天再炒，味道会更加浓郁。 2 把蒜蓉换成姜蓉味道也会很好。

菜谱创建时间：2018-02-26 17:50:59