芝士焗鸡胸

作者： 妈妈MIA

用料

• 鸡胸肉 2块
• 芝士碎 适量（可以多一些）
• 黑胡椒（现磨） 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 2勺
• 柠檬 一个
• 西葫芦 一段
• 小番茄 适量

芝士焗鸡胸的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材，把鸡胸肉洗净用厨房用纸吸干备用

步骤 2

鸡胸肉竖刀切，不要切断。里面夹上柠檬片，撒上海盐，黑胡椒碎，橄榄油。挤半个柠檬的柠檬汁，均匀淋在上面，常温腌一小时左右。

步骤 3

把西葫芦，柠檬切成一样大小的半圆形，夹在切好的鸡胸肉里。西葫芦也可以换成其它你喜欢的蔬菜。

步骤 4

小番茄洗干净，放在铝箔上淋上少许橄榄油，散一小撮盐备用

步骤 5

在鸡胸肉上撒上足够的芝士碎

步骤 6

烤箱190度，烤18分钟左右即可。

芝士焗鸡胸的小贴士

吃的时候可以把夹在里面柠檬片取出

菜谱创建时间：2018-02-22 22:28:23