面包机拉丝软绵吐司面包

作者： Qs小旺仔

自制拉丝软绵吐司 由于方法简单没有拍步骤照片自己视频 望理解 哈哈 新手都没问题 超级好吃(๑´ڡ`๑)

用料

• 高筋面粉 500克
• 黄油 25克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 4克
• 牛奶 200ml
• 盐 5克
• 白砂糖 75克
• 鲜奶油 100
• 奶粉 15
• 葡萄干 适量

面包机拉丝软绵吐司面包的做法步骤

步骤 1

牛奶称好倒进面包机

步骤 2

分别加入鸡蛋以及鲜奶油 面包机一角放盐对角放糖

步骤 3

倒入面粉 在面粉一角倒入奶粉 中间挖坑放入酵母再用面粉埋上

步骤 4

启动面包机进行搅拌

步骤 5

搅拌二十分钟左右放入室温软化的黄油 继续搅拌均匀后 放入干果也可不放个人喜好啦

步骤 6

等待发酵1结束后发酵2开始后用干净的毛巾用开水烫过后拧干 搭在面包机里面 然后把盖子盖好（目的更好的通过水蒸气进行二次发酵 效果棒棒哒）等待二次发酵

步骤 7

发酵2好了以后 开始进行烘焙记得一定要把毛巾拿出来 哈

步骤 8

坐等四十多分钟拉丝软绵的吐司出炉了 超级美味

面包机拉丝软绵吐司面包的小贴士

这款面包是我这么多年来从失败中总结出来的一款色香味俱全的拉丝面包 所以大家可以无所顾忌的尝试 有问题留言哈

菜谱创建时间：2018-02-21 13:55:43