咸肉洗净用水焯一下,捞起后切丁
青菜洗净后切碎
把米淘干净,与咸肉一起放进电饭煲,启动
青菜用油炒一下,加入稍多一点盐(饭的味道就靠这里了)盛起待用
待米饭还有十分钟左右,倒入炒好的青菜,再一起煮
最后放入一些猪油拌匀