麻辣香肠

作者： 梦紫忆

用料

• 猪前肘肉 10斤
• 花椒粒40克
• 辣椒面30克
• 白糖100克
• 盐100克（可以减至85克）
• 鸡精50克
• 白酒60克
• 五香粉10克（可以不加）

麻辣香肠的做法步骤

步骤 1

把所有调味料搅拌均匀，腌制半天

步骤 2

灌好晾在室外通风处，自然风干

菜谱创建时间：2018-02-20 17:39:49