油淋鱼

作者： Mona_Gao

用料

• 鲫鱼 2条
• 蒜 1头
• 糖 4茶勺
• 生抽 小半碗
• 醋 少许
• 料酒 少许
• 鸡精 少许
• 花椒 30颗
• 红辣椒 20个

油淋鱼的做法步骤

步骤 1

鱼清理干净，开水下锅，清水煮，5-8分钟煮熟

步骤 2

蒜一头，切沫

步骤 3

两大勺（4茶勺）白糖，生抽小半碗，醋少许，料酒，鸡精

步骤 4

热火加油，炸30颗花椒，10-20个红辣椒，炒香，加上一步调好的汁

步骤 5

淋到鱼上，完成

菜谱创建时间：2018-02-19 18:03:35