尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子

作者： 手机用户0393_wgku

用料

• 茴香 750克
• 鸡蛋 3只
• 葱花 一把
• 面粉 750克
• 酵母 一小袋
• 香油 2勺
• 盐 2小勺
• 酱油 2勺

尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子的做法步骤

步骤 1

面粉中放入温水调匀的酵母粉

步骤 2

缓缓加水，水温适中，不可高，会烫死菌群，不可低，会起不到作用。

步骤 3

和匀面团30分钟左右。面会发起。拨开会发现中间夹杂气泡，这就意味着发面成功了

步骤 4

锅里油热后翻炒鸡蛋，鸡蛋要打散成絮状，出锅前撒酱油葱花，以及盐。调匀。 鸡蛋晾凉后放入切好的茴香中，撒香油调匀。

步骤 5

捏好冷水放笼屉上，大火蒸16分钟

步骤 6

出锅儿啦

步骤 7

又白又喧腾。

步骤 8

看看是不

步骤 9

馅料丰富。😋美味又健康

菜谱创建时间：2018-02-15 19:51:32