川味红糖糍粑

作者： 罗小撇

用料

• 糯米粉 200 克
• 红糖 30 克
• 水 100 克
• 白糖 10 克
• 植物油 50 克

川味红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水揉面后分成小团

步骤 2

热锅冷油，小火（最小的火）让油沾满锅子，将饼饼压平依次放入，大约2分钟后翻面继续煎熟

步骤 3

反复多煎几次，不要烧焦，有点小锅巴会更好吃，九分熟起锅

步骤 4

锅里加清水、红糖、白砂糖中火煮开，倒入煎好的饼饼，开大火收汁

步骤 5

起锅，装盘，收工🤪

菜谱创建时间：2018-02-15 18:47:08