自制盐焗鹌鹑蛋

作者： echo4462

女儿看到街边的要吃，怕是隔夜的，所以自己动手做给她吃！

用料

• 鹌鹑蛋 10个
• 粗盐 1包

自制盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

把鹌鹑蛋洗干净凉干，一定不能有水，心急的话用冷风风筒吹一下。

步骤 2

把盐炒热，

步骤 3

底下铺一层粗盐，把鹌鹑蛋放平。

步骤 4

再把粗盐放一层盖上蛋。

步骤 5

用慢火煮8分钟可以出锅，在煮的时候有部分会爆开😅

步骤 6

味道不错哦。

自制盐焗鹌鹑蛋的小贴士

注意不要太久哦，听到有蛋爆就火火，焖下就熟了？。

菜谱创建时间：2018-02-13 16:15:46