冬笋炒腊肉

作者： vinep

用料

• 冬笋 克

冬笋炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉切片，再改成条，广式腊肠切滚刀块

步骤 2

笋切小滚刀，准备多一点大蒜，蒜苗切马蹄状

步骤 3

锅中加入水，加入一点糖，加入腊肉和肠，淖水至成熟

步骤 4

在淖过肉的水中继续焯笋，煨2分钟左右

步骤 5

锅中加入油，加入整粒蒜至微黄，加入笋，煸炒片刻

步骤 6

加入腊肉，加一点豆瓣辣酱，耗油，盐，糖，酱油，炒至汁干

步骤 7

加入青蒜，红椒

菜谱创建时间：2018-02-13 01:00:48