将土豆切丝,入热水焯熟,焯到透明色,马上进凉水,过凉水后,放进碗内,将蒜切碎,放在土豆上,放糖,倒醋 ,海天凉拌酱油,锅内凉油,放入花椒粒,切碎的辣椒段,热到辣椒微微变色,锅边起气,拿起锅浇在土豆上。
拌好,尽情享受吧!😝