1.起锅放油,放冰糖,炒至焦糖色,放姜蒜粒炒香,炒鸡胸肉; 2.放蚝油、酱油; 3.放板栗,炒至颜色变深,加温水,没过板栗; 4.加水淀粉; 5.下葱丝,可以开吃了❛‿˂̵✧
板栗要煮久一点。
板栗可以切小块易熟,鸡胸切记不要炒老了。