炒茄子辣椒胡萝卜肉丝

作者： 泡沫_rthd

吃素有助于健康～

用料

• 茄子6 个
• 辣椒 4个
• 胡萝卜 0.2根
• 猪肉100 克
• 酱油 1勺
• 蒜 4瓣
• 料酒 0.5勺
• 香菜 一小把
• 香其酱 0.2袋
• 蚝油 1勺

炒茄子辣椒胡萝卜肉丝的做法步骤

步骤 1

洗干净所有食材，分别切丝，蒜拍碎备用。

步骤 2

热油，下少许蒜爆香，下肉丝，变色放料酒，十三香，酱油炒香。放入辣椒丝炒一下，放入茄子丝和胡萝卜丝炒软。放少许香其酱，蚝油，盐，炒匀。放入香菜调味。ok～大功告成啦！很美味哦！快来试试吧^_^

菜谱创建时间：2018-02-09 10:38:43