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谢谢大厨分享
我又加了点辣椒……
#午餐•2020年9月12日# 喜欢火哥的方子,因为做出来的菜很合我胃口。没有自己炸花生米,用的酒鬼花生代替。颜色淡了点,酱油用完了,用的生抽。
方子不动 我加一颗小土豆 是那个味道
#晚餐•2020年4月26日#
自己添加了麻椒,麻辣酸甜很地道的味儿
只是不知道为什么炒出来色泽不是那么清亮。
有知道的老师请指点
没收好汁水,失败了
味道不错,两个鸡腿去骨去皮后176克,干辣椒少放了点,下次还得按方子推荐的量放。
第二次做宫保鸡丁,比第一次好很多。
几年没下厨,初次试做,淀粉下太多,花生炒老了,肉味还行,味道太淡了,估计是淀粉吃了😪
#午餐•2020年1月1日#严格按照这个菜谱的量,真的是个外面餐馆的味道一样,超赞!
用泰森的鸡腿肉切丁弄的,放的辣椒少,不辣但确实很香。下次弄辣点
出乎意料的成功
好吃~