天使姐姐豉油鸡

作者： 松木润

天使姐姐教我做的豉油鸡

用料

• 鸡 1只
• 生抽 5勺
• 冰糖 2块
• 老抽 2勺
• 姜 3片
• 花雕酒 2勺
• 红葱头 1个
• 盐 适量
• 水 淹没鸡的一半

天使姐姐豉油鸡的做法步骤

步骤 1

把所有调料混合，放入冷水锅中

步骤 2

鸡入冷水，开火煮，煮一个小时后关火

步骤 3

煮熟后可以直接斩件上桌，也可以继续在卤水里浸泡入味

菜谱创建时间：2018-02-08 11:03:59