五花肉香煎豆腐煲

作者： NZmom

用料

• 五花肉 克
• 虾干
• 豆腐 块
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 鸡粉 勺
• 蒜
• 葱

五花肉香煎豆腐煲的做法步骤

步骤 1

豆腐切厚片

步骤 2

五花肉切片，虾干洗净，蒜瓣香葱备用。

步骤 3

不粘平底锅热油，将豆腐两面煎至金黄。 煲仔用葱白铺底，放入煎好的豆腐。

步骤 4

平底锅里煸炒一下五花肉，蒜瓣，虾干。 蚝油，盐，鸡粉，适量清水调和成汤汁，与五花肉一起倒入装有豆腐的煲仔里。加盖，小火焖煮十分钟左右，即可。

步骤 5

最后放葱绿，增色增香~

菜谱创建时间：2018-02-07 10:53:40