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煮妇在过年期间做菜多数是一手包办买与做,回家还要砍砍砍,切切切的,想想就累了,如果有家有破壁机助阵,你就会感觉省时省力了,如我这么懒又爱吃的人,做菜肯定人会在简单方面想的,瞧我,连做个腌汁都要出动破壁机,把腌料打细滑后,肉会充分吸收腌汁里的材料的味道,肉做好后的味道满口甘香,肉嫩又肥美,过年下酒菜就吃它
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蜜汁梅花肉的做法步骤
步骤 2
把腌料里的材料放破壁机的料理杯内(芝麻酱、甜面酱、蚝油、酱油、酒各一大匙,水小半碗,老抽、盐、糖各1小匙)
步骤 7
小火,中途不停翻动,以免过焦,把肉煎30分钟左右,下蜂蜜
步骤 8
小火继续煎10分钟左右,要是插进筷子不冒出血水,表示肉已熟,关火
菜谱创建时间:2018-02-07 10:40:08