活虾,必须是活虾哦。洗净沥水。
洗净辅料
辅料切末
取有盖子的容器。依次放入活虾、白酒、黄酒,盖盖子,放置15分钟。
15分钟后,依次加入各种辅料。搅拌均匀。放置1小时让其入味。其中不时搅拌一下。自己调节咸淡。
装盘,开吃。
光盘哦~爽歪歪!哈哈哈!