虾皮萝卜味增汤

作者： 吉吉茫茫

娃儿爸爸不吃萝卜，那怎么行。所以在我的萝卜饺子，萝卜丸子成功之后，萝卜汤来喽！ 这款汤其实是融合了日式酱汤和传统虾皮萝卜汤的味道，一定要放姜片，意想不到的效果哦，暖暖的口口留香

用料

• 萝卜 1/2根
• 虾皮 一小把
• 味增 2大勺（1大勺=15ml）
• 海苔 适量
• 葱姜蒜 适量
• 香油 适量

虾皮萝卜味增汤的做法步骤

步骤 1

主要食材，白萝卜，虾皮

步骤 2

白萝卜撮丝，晶莹剔透，看着都觉得水润润。葱姜蒜切片，虾皮一小把

步骤 3

油温不要太高，下葱姜蒜炒香，再加入虾皮，小火翻炒，注意虾皮一定不要炒糊哦、变色即可

步骤 4

下萝卜丝翻炒均匀

步骤 5

加入适量水，味增酱2大勺，可以尝尝咸淡，适当调整哈，最后煮到萝卜是自己喜欢的软硬程度即可，出锅前淋几滴香油

步骤 6

成品上桌，撒一点海苔碎，爸爸都喝的津津有味呢，小宝更是一大碗！营养美味又简单，多好

虾皮萝卜味增汤的小贴士

味增汤加姜片，值得尝试哦

菜谱创建时间：2018-02-06 12:20:20