连米饭一起吃光光的肥牛饭～

作者： 小虾宝Cr

我一直觉得每人喜欢的食物和咸淡口味不一样 所以每样食材的用量以及调味的用量请大家完全按照自己喜好来～

用料

• 肥牛 适量
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 适量
• 米饭 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 青菜 适量
• 鸡蛋 适量

连米饭一起吃光光的肥牛饭～的做法步骤

步骤 1

米饭洗净放入电饭煲煮 等待煮熟期间将所有食材洗净并切薄片（青菜鸡蛋除外）

步骤 2

锅中加入适量水 姜片和料酒 待水开后放入肥牛片 搅拌烫熟后捞出

步骤 3

将所有食材准备好 锅洗净

步骤 4

取一空碗 加入适量盐 白砂糖 酱油 蚝油 胡椒粉 和清水并拌匀。注意这道菜所需调理全在这一步调好，全程只需放这一次调料。

步骤 5

锅中放适量油 油热后先加入蒜片爆香 再加入洋葱和胡萝卜炒熟

步骤 6

随后加入煮好的肥牛 翻炒均匀后将刚刚调好的酱料全部倒入 拌匀后盖锅盖继续焖煮一两分钟即可

步骤 7

随后炒蛋 炒青菜 一起摆盘即可！

步骤 8

另外用炖锅炖了个山药红枣排骨汤 男朋友回来后就直接开吃啦 香喷喷～

菜谱创建时间：2018-02-03 19:58:42